Дієтичні Сирні Мафіни
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Дієтичні сирні мафіни — це ніжна, повітряна випічка з легким карамельним відтінком цукру та розкішною текстурою знежиреного сиру. Кожен мафін дарує відчуття затишку, залишаючись легким для фігури. Особливо гармонійно смакує з чашкою несолодкого какао чи йогуртом — ідеально для неспішної ранкової кави або легкого перекусу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії186
-
Протеїни18
-
Жири3
-
Вуглеводи22
Інструкція приготування
Щоб мафіни були особливо ніжними, рекомендую використовувати сир середньої зернистості. Спробуйте додати трохи ванільного цукру або апельсинової цедри для делікатного аромату. Морква додасть випічці кольору й соковитості.
Сир розім'яти виделкою.
Додати до сиру 2 яйця та 2 столові ложки цукру. Збити масу, що вийшла міксером.
До маси додати манку, ще раз збити міксером. За бажання можна додати терту моркву.
Масу, що вийшла, розкласти у формочки для мафінів (можна доверху, так як тісто не буде сильно підніматися).
Випікати за температури 180 градусів 30–35 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ