Дієтичні Чіпси З Лаваша
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Ці дієтичні чіпси з лаваша – апетитна альтернатива магазинним снекам. Вона поєднує легкість, виразний аромат спецій та приємну хрусткість тоненьких шматочків. Золота скориночка створюється завдяки оливковій олії, а спеції – від ніжної паприки до яскравого сушеного часнику – додають пікантної насиченості. Ідеальна закуска для затишного вечора чи неспішної зустрічі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії253
-
Протеїни4
-
Жири16
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Щоб чіпси рівномірно пропеклися і не стали надто сухими, краще не перепікати їх – знімати одразу після появи рум’янцю. Чудово смакують із домашнім соусом на основі натурального йогурту й зелені.
Лаваш розрізати на невеликі (приблизно 3х3 см) однакові квадратики, викласти у глибоку миску.
Влити до них оливкову олію, ретельно перемішати силіконовим пензликом, доки кожен квадратик не буде промащений олією.
Потім всипати на смак будь-які приправи (можна сіль, паприку, гострий червоний перець, сушений часник, куркуму, а також сушений кріп) і ще раз ретельно перемішати, щоб спеції рівномірно розподілилися по всіх квадратиках.
Викласти майбутні чіпси тонким шаром на лист, прокладений папером для випічки (вона вбере зайву олію), і запікати в розігрітій до 180 градусів духовці хвилин десять, періодично перемішуючи, щоб вони підсушилися рівномірно, до готовності - чіпси стануть рум'яними і хрусткими, легко .
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ