Десерт лимонний

Як приготувати

1. Крок 1

   0,5 л вершків закип'ятити, додати ваніль, цукор та цедру одного лимона.

2. Крок 2

   Залишити остигати.

3. Крок 3

   У цей час розвести пакетик желатину в 5-6 столових ложках холодної кип'яченої води.

4. Крок 4

   Ввести розчинений желатин у вершки.

5. Крок 5

   Розлити по формах, поставити в холодильник.

6. Крок 6

   Перед подачею форму обережно опустити на кілька секунд в окріп і перевернути на тарілку.

7. Крок 7

   Полити полуничним соусом, прикрасить свіжими ягодами.