Бананова Панна-Котта

Вершки 10% - 1 склянок

Молоко - 1 склянок

Банани - 3 штуки

Цукор - 3 столові ложки

Кориця - за смаком

Желатин - 1 штук

Інструкція приготування

Я зверху поливаю шоколадним топінгом і в блендері подрібнюю горіхи, які посипаю зверху. Використовувати можна будь-який інший наповнювач.

1 Крок

Залийте желатин гарячою водою і залиште на 15 хвилин.

2 Крок

У каструльці змішайте молоко, вершки, цукор. Поставте суміш на невеликий вогонь. Важливо, щоб молочна суміш не вкрилася плівочкою.

3 Крок

Як тільки закипить, зняти з плити та влити желатин. Розмішувати потрібно доти, доки весь желатин не розійдеться.

4 Крок

Далі нарізати банани на шматочки і покласти в молочно-вершкову суміш.

5 Крок

Додати дрібку кориці і збити в блендері.

6 Крок

Розлити панна-котту у формочки і поставити в холодильник для застигання.