Перейти до вмісту

Варення з ківі, цитрусових та банана.

Варення з ківі, цитрусових та банана.
Яскраве смарагдове варення з ківі, ніжною кремовою солодкістю банана та свіжою кислинкою лимона. Воно виходить густим, ароматним і ледь тягучим, із приємними шматочками плодів. Таким варенням чудово доповнити млинці, сирники чи тістечка, а ще його можна намазати на хрусткий тост до сніданку чи подати з вершковим морозивом.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Ківі бажано брати майже стиглі, але ще пружні: так варення збереже колір і приємну кислинку. Лимонний сік не пропускайте, він врівноважує солодощі та допомагає желатину краще схопитися.
  1. Крок 1

    Дрібно нарізати ківі.

  2. Крок 2

    Дрібно порізати банан, додати до ківі. Перемішати, трохи пом'яти.

  3. Крок 3

    Додати цукор та желатин.

  4. Крок 4

    З лимона вичавити сік, додати до решти інгредієнтів.

  5. Крок 5

    Варити на середньому вогні |мінути|.

Поживна цінність

Калорії
150 ккал
Протеїни
1 г
Жири
0 г
Вуглеводи
36 г

Відгуки