Йогуртовий Торт З Ківі Та Бананом.

Ківі (4 шт.) Нарізати кубиком, покласти в сотейник, додати цукор і прогріти на середньому вогні 2-3 хвилини, щоб виділився сік. Остудити.

Тим часом, печиво подрібнити в блендері в крихту, додати|добавляти| розм'якшене вершкове масло|мастило|, добре перемішати руками.

Роз'ємну форму застелити вощеним папером, викласти туди печиво та утрамбувати. Поставити у холодильник на 30 хвилин.

Желатин залити 190 г холодної кип'яченої води і залишити на 25-30 хвилин набухати. Після чого розчинити желатин на водяній бані або в мікрохвильовій печі (30 секунд).

У ківі влити желатин та йогурт, добре перемішати.

На корж покласти банани (2-3 шт.), Нарізані кружальцями, потім вилити йогуртову масу і поставити в холодильник мінімум на 6 годин (краще на ніч).

Прикрасити скибочками ківі (2 шт.) і злегка обсмаженими мигдальними пластівцями.