Десерт Із Слив, Запечених З Ревенем

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Сливи розріжте на половинки та видаліть кісточки.

Відріжте кінці та стебел ревеню і наріжте шматочками по 4 см.

Зніміть цедру з апельсинів та вичавіть сік.

У ємність для запікання покладіть сливи, ревінь, паличку кориці, стручки ванілі, додайте цедру і вилийте апельсиновий сік. Бажано брати форму, щоб усі інгредієнти помістилися одним шаром та всі знаходилися в соку. Зверху посипте цукром.

Запікайте 20 хвилин, поки сливи та ревінь не стануть м'якими.

Вийміть із духовки і злегка охолодіть.

Подавайте з кулькою ванільного морозива, посипаного потовченими у ступці фісташками.