Десерт Із Вівсянки
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування600 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Цей десерт із вівсянки вражає ніжністю текстур і багатством смаку. Вівсяна крупа, настояна в ромі протягом ночі, дарує глибокий аромат, який чудово поєднується з банановим кремом на молоці, делікатним натяком ванілі та легким шаром збитих жовтків. Завершують композицію свіжі ягоди та хрустке печиво.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії850
-
Протеїни32
-
Жири20
-
Вуглеводи140
Інструкція приготування
Щоб десерт мав ідеально кремову текстуру, ретельно охолоджуйте суміш після прогрівання. Житнє борошно додає глибини, але за бажанням можна використати мигдальне для делікатнішого смаку. Ягоди найкраще викладати безпосередньо перед подачею.
Замочіть крупу в алкоголі на ніч (ром або коньяк). Зваріть з неї кашу на воді. Додай столову ложку вершків.
Подрібни банани. Прогрій молоко з вершками та ваніллю в сотейнику, додай фрукти та остуди.
Збий жовтки, додай борошно та крохмаль. Ще трохи прогрій все і постав у холодильник.
Виклади на тарілку вівсянку, бананову суміш та печиво.
Прикрась свіжими ягодами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ