Замочіть крупу в алкоголі на ніч (ром або коньяк). Зваріть з неї кашу на воді. Додай столову ложку вершків.
Подрібни банани. Прогрій молоко з вершками та ваніллю в сотейнику, додай фрукти та остуди.
Збий жовтки, додай борошно та крохмаль. Ще трохи прогрій все і постав у холодильник.
Виклади на тарілку вівсянку, бананову суміш та печиво.
Прикрась свіжими ягодами.