Цукіні, запечені із сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Цукіні нарізаємо соломкою. Складаємо в чашку і перемішуємо із сіллю та борошном.

2. Крок 2

   В одній чашці збиваємо два яйця та холодну кип'ячену воду. У другій поєднуємо сухарі, прованські трави, подрібнений у блендері сир. По черзі опускаємо паличку цукіні в яєчну суміш, а потім у сирне паніровку.

3. Крок 3

   Духовку розігріваємо до 200 градусів. На лист ставимо грати і на неї викладаємо цукіні. Відправляємо в духовку та випікаємо 15 хвилин до появи золотистої скоринки

4. Крок 4

   Готові цукіні викладаємо на тарілку та подаємо з соусом.