Цукіні З Кімчі

Зняти з помідорів шкірку, нарізати на середні часточки. Розрізати цукіні навпіл, акуратно дістати м'якоть, обсмажити її на оливковій олії з дрібно нарізаною цибулею, часником, чебрецем і помідорами. Додати соус кімчі, томити 5 хвилин|мінути| на невеликому вогні. Охолодити.

Цукіні без м'якоті обсмажити на грилі. Покласти обсмажені овочі всередину.

Змішати крохмаль із невеликою кількістю холодної води, розмішати так, щоб не залишилося грудочок. Додати кунжутну олію, соєвий соус, цукровий сироп та кунжутну пасту, довести все до кипіння, зняти з вогню та охолодити.

Полити соусом цукіні, посипати насінням і рубаною кінзою.