Цукіні, мариновані в лимонному соку та часнику
Як приготувати
Порада
Якщо трапиться така оказія, замість кедрових горішків до італійських страв краще додавати горішки пінії. Це той же кедр, але горіхи у нього довші та елегантніші за формою, ніж у сибірського кедра. І аромат не такий смолистий.
-
Крок 1
Цукіні очистити від шкірки картоплечисткою і тією ж картоплечисткою або сирним ножем нарізати на тонкі довгі скибочки.
-
Крок 2
Розполосовані цукіні викласти на велику страву.
Поживна цінність
- Калорії
- 234 ккал
- Протеїни
- 3 г
- Жири
- 22 г
- Вуглеводи
- 8 г
