Курчата, смажені по-німецьки
Як приготувати
-
Крок 1
У тушок курчат відокремити м'якоть, відбити м'ясо, посолити, посипати чорним перцем і запанувати в борошні. Потім змочити розтопленим вершковим маслом, запаніруйте в хлібних крихтах і смажити на вершковому маслі.
-
Крок 2
Підсмажені шматки м'яса укласти на блюдо, полити розтопленим маслом|мастилом| і посипати дрібно|мілко| нарізаною зеленню петрушки.
-
Крок 3
На гарнір можна подати картопляне пюре, відварену квасолю або зелений горошок.
Поживна цінність
- Калорії
- 584 ккал
- Протеїни
- 35 г
- Жири
- 45 г
- Вуглеводи
- 11 г
