Курча На Хелловін

Розігрійте духовку до 190 градусів.

З курчати зріжте ніжки і відкладіть (вони не знадобляться). Викладіть птаха на сковороду, спиною догори. Розправте її та притисніть, щоб вона була плоскою. а крила були зверху.

На 6 крильцях зробіть надрізи на шкірі, щоб після смаження вони залишилися відкритими.

Викладіть крильця під курча, щоб створилася ілюзія того, що крил у птиці багато і було б схоже на кажан.

Зверху посипте сіллю та перцем і змастіть медом. Смажте до готовності близько 1 години.