Чізкейк Зі Смородиновим Варенням

Печиво подрібнити, додати|добавляти| дрібно рубану олію кімнатної температури і перетерти в однорідну масу, посолити. Застелити лист для запікання папером, викласти печиво (з невеликими бортиками), поставити в холодильник.

Яйця збити з|із| цукром, додати|добавляти| цедру і сік лимона, сир, сметану, розтоплений шоколад і манку. Перемішати до однорідного стану. Дістати основу пирога, викласти в один шар суміш, потім варення, потім знову суміш і знову варення (у вас можуть вийти чудові малюнки на поверхні). Поставте у розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин. Коли пиріг буде готовий, посипте зверху мигдальними пластівцями, подавати повністю остиглим.