Перейти до вмісту

Рисові паперові чіпси

Рисові паперові чіпси
Рисові паперові чіпси — це легка, повітряна закуска з тонким ароматом трюфельної олії. Їхня ультра-хрустка текстура вабить із першого укусу, а морська сіль, сумах та гострий перець гармонійно підкреслюють оригінальність смаку. Їх зручно подавати на вечірці або як несподіване доповнення до улюбленого дипу.
Приготування
5 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для ідеального хрусту переконайтесь, що олія дуже добре розігріта перед зануренням шматків рисового паперу. Спробуйте додати копчену паприку або кунжут — це урізноманітнить смак та зробить подачу цікавішою.
  1. Крок 1

    Підготуйте аркуш рисового паперу.

    Крок 1: Рисові паперові чіпси
  2. Крок 2

    Розрізати ножицями з невеликими фрагментами.

    Крок 2: Рисові паперові чіпси
  3. Крок 3

    Налийте олію в сковороду. Покладіть на сильний вогонь.

    Крок 3: Рисові паперові чіпси
  4. Крок 4

    Додайте трюфельну олію.

    Крок 4: Рисові паперові чіпси
  5. Крок 5

    Як тільки масло добре нагрівається, додайте до нього аркуш паперу.

    Крок 5: Рисові паперові чіпси
  6. Крок 6

    Видаліть щипцями негайно і перенесіть у паперові серветки. Повторіть з усіма шматками рисового паперу.

    Крок 6: Рисові паперові чіпси
  7. Крок 7

    Сіль.

    Крок 7: Рисові паперові чіпси
  8. Крок 8

    Сезон димом.

    Крок 8: Рисові паперові чіпси
  9. Крок 9

    Додати чилі.

    Крок 9: Рисові паперові чіпси
  10. Крок 10

    Перекладіть у страву і подайте.

    Крок 10: Рисові паперові чіпси

Поживна цінність

Калорії
975 ккал
Протеїни
1 г
Жири
105 г
Вуглеводи
8 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рисові паперові чіпси

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки