Чіпси З Лаваша З Паприкою Та Прованськими Травами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Ці чіпси з лаваша з паприкою та прованськими травами зачаровують легкістю і насиченим ароматом. Вишуканий баланс хрумкої текстури, делікатної пряності паприки та запашного трав'яного відтінку дарує смакіття, яке просто неможливо не оцінити. Особливо добре вони доповнюють аперитиви або легкі святкові зустрічі у тісному колі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії226
-
Протеїни2
-
Жири20
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Рекомендую використовувати найтонший лаваш, щоб чіпси виходили особливо хрусткими. Олію та спеції розподіляйте дуже тонким шаром, і запікайте у добре розігрітій духовці — це гарантує рівний рум'янець та ідеальний хрускіт.
Підготувати інгредієнти.
Розмістити на лист лист лаваша, що підходить за розміром.
Вилити в ємність половину оливкової або іншої олії.
Додати мелену паприку. Сіль можна додати до смаку або обійтися без неї.
Перемішати.
Намазати лаваш пензликом тонким шаром олії зі спеціями. Відправити в духовку запікатися на 10 хвилин при температурі 180-200 градусів до підрум'янення та кришталю.
Дістати хрумкий лаваш із духовки і дати охолонути.
Змішати рослинне масло, що залишилося, з сухими прованськими травами.
Намазати новий лист лаваша сумішшю олії та трав.
Запекти також протягом 7-10 хвилин до хрускоту та рум'яності, остудити.
Довільно поламати руками шматочки.
Чіпси готові. Приємного апетиту!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ