Чіапос

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати на стейки яловичину, посолити і поперчити на смак і обсмажити з двох боків. Викласти на тарілку.

2. Крок 2

   Помити сковороду, налити масло і почати обсмажувати спочатку цибулю і моркву, потім додати кукурудзу і порізаний болгарський перець. Далі додати дрібно різані помідори без шкірки. Гасити 5-7 хвилин.

3. Крок 3

   На тарілку викласти стейк та зверху залити отриманим соусом.