Чіабатта З Сьомгою Та Овочами

Розрізаємо чіабатту на дві частини. На нижню частину мажемо вершкове масло, зверху кладемо тонко нарізану сьомгу, а на сьомгу викладаємо тоненькі півкільця цибулі.

Збризкуємо сьомгу оливковою олією, лимонним соком і до смаку приправляємо чорним свіжомеленим перцем.

Зверху кладемо кілька шматочків тонко нарізаного сиру, а сир кілька кружечків огірка і помідора.

Накриваємо другою половинкою чіабатти. Розрізаємо на кілька шматочків, залежно від розміру вашої чіабатти, я зазвичай розрізаю на дві половинки і потім ще по діагоналі, всього виходить чотири трикутнички.