Часникова Картопля З Пармезаном

Ретельно вимити картоплю.

Скласти його в каструлю. Потім наливаємо води, щоб картопля була трохи прикрита. Варимо до готовності. Зливаємо воду.

Все перемішуємо, приправляємо меленим перцем і, якщо треба, сіллю.

Картоплю розрізаємо вздовж, кладемо на змащену олією форму.

Намазуємо кожну картоплину приготованою сумішшю і ставимо в розігріту до 250 градусів духовку на 10-15 хвилин.