Чорничний Крамбл
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування50 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Чорничний крамбл поєднує ніжний, пухкий пиріг із соковитими ягодами та золотистою крихтою з корицею. Делікатна текстура тіста гармонійно доповнюється ароматною, хрусткою посипкою, яка підкреслює ніжність чорниці. Легка солодкість і теплі нотки тростинного цукру роблять цей десерт справжньою насолодою для сімейного чаювання або затишної кавової перерви.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії369
-
Протеїни5
-
Жири16
-
Вуглеводи52
Інструкція приготування
Справжня магія смаку розкриється, якщо дати крамблу злегка охолонути і доповнити його ложкою натурального йогурту чи домашніх вершків. За бажанням замініть частину чорниці малиною або ожиною — смак стане ще яскравішим.
У великій мисці збити віночком/міксером яйце, цукор та олію.
Влити молоко, перемішати до однорідності.
Додати склянку і приблизно дві столові ложки борошна (225 грам), сіль і розпушувач тіста. Перемішати до однорідності.
Ввести чорницю, щоб вона рівномірно розподілилася в тесті. Залити тісто у форму для випікання.
Розтоплене вершкове масло|мастило| змішати з|із| тростинним цукром, двома столовими ложками борошна і корицею. Цією сумішшю посипати пиріг.
Випікати за 180 градусів за Цельсієм приблизно 30-40 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ