У мисці змішайте борошно, подрібнений мигдаль та подрібнені крекери. Додайте дрібно нарізане охолоджене вершкове масло, акуратно перемішайте руками, щоб маса стала схожа на крихту. Охолодіть.
Розігрійте духовку до 180 градусів.
У мисці змішайте заморожені ягоди, цукор, що залишився, крохмаль і 0,5 склянки горіхової крихти.
Розкладіть суміш по 4 формах для пудингів і зверху посипте горіховими крихтами, що залишилися. Поставте на лист і готуйте 30-35 хвилин до утворення рум'яної скоринки. Охолодіть 15 хвилин|мінути| і подавайте.