Сочевиця З Кокосовим Молоком

З'єднайте сочевицю, кокосове молоко, порубану цибулю, помідори, зелені перці чилі та куркуму в каструлі, залийте 300 мл води. Посолити.

Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні 20 хвилин|мінути| до м'якості сочевиці.

Обсмажте порізану скибочками цибулю в 4 ст. л. олії до появи хрусткої скоринки, кінзи, насіння гірчиці та обсмажте.

Збризкайте соусом сочевицю, що вийшов. Подавайте з коржами.