Чебуреки з лаваша з фаршем
Як приготувати
-
Крок 1
Фарш обсмажити до готовності.
-
Крок 2
Дрібно нарізати цибулю та обсмажити її до золотистого кольору.
-
Крок 3
Дрібно нарубати зелень.
-
Крок 4
Додати цибулю у фарш разом із тертим сиром, бринзою, зеленню та сирими яйцями. Якщо бринза дуже солона, можна не солити.
-
Крок 5
Лаваш нарізати довгими смужками завширшки 15 см.
-
Крок 6
Викласти на край 2 столових ложки начинки, що вийшла, і скласти лаваш трикутником, щоразу загинаючи край з начинкою.
-
Крок 7
Обсмажити пиріжки у фритюрі до золотистої скоринки.
-
Крок 8
Перекласти готові чебуреки з лаваша зі сковороди на паперові рушники, щоб забрати зайву олію.
Поживна цінність
- Калорії
- 1430 ккал
- Протеїни
- 20 г
- Жири
- 142 г
- Вуглеводи
- 16 г
