Цільнозернові Крекери

Змішуємо два види борошна, підсолоджувач, сіль, розпушувач.

Додаємо яблучне пюре та розмішуємо руками до однорідності. Виходить дуже густе сухе тісто.

Обернувши плівкою, забираємо в холодильник на півгодини.

Після цього дістаємо, розгортаємо тонким шаром (3-5 мм) і формою вирізаємо печива.

Випікаємо на пергаменті або силіконовому килимку близько 15 хвилин у заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці (чим товщі ви розкотите тісто, тим більше потрібно часу). Виходять смачні хрумкі печиво.