Вівсяне печиво з імбиром та шоколадною крихтою

Як приготувати

1. Крок 1

   М'яке вершкове масло розтираємо з подрібненим шоколадом та імбиром у глибокій мисці.

2. Крок 2

   Злегка підсушені в духовці вівсяні пластівці, борошно, що просіює, з розпушувачем замішуємо в шоколадно-масляну суміш, додаємо трохи солі. Поступово вводимо молоко, поки текстура тесту стане вологою і нагадає гранолу.

3. Крок 3

   Формуємо невеликі товстенькі печива і викладаємо на підготовлений лист.

4. Крок 4

   У розігрітій до 180 духовці випікаємо печиво хвилин 20-25 до золотистості.