Швидкий шоколадний торт — це гармонійна поєднана ніжного бісквітного печива, оксамитового вершкового масла та багатого шоколадного крему. Хрусткий фундук і фісташки додають особливої текстури, а делікатна шоколадна глазур вишукано завершить кожен шматочок. Легкий у приготуванні десерт, що подарує домашній затишок і тонку насолоду витонченого смаку.
Обсмажте фундук і фісташки перед тим як додавати до торта — це посилить аромат і зробить горіхи ще хрусткішими. Для більш м’якої структури використайте печиво різної товщини подрібнення.
Вершкове масло кімнатної температури збити міксером із звичайним та ванільним цукром.
Шоколад розтопити на водяній бані, дати охолонути і змішати з маслом.
У роз'ємній формі, вистеленій пергаментом, перемішати порізане бісквітне печиво і потовчені горіхи.
Залити шоколадним кремом, перемішати, поставити у холодильник на 20 хвилин.
Коли маса застигне, викласти торт на блюдо. Зверху полити охолодженою глазур'ю.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ