Інгредієнти вказані на баночку 0,5 літра. Ламінарія - мелена, аптечна.
Огірки нарізати тонкими кружальцями не більше 2 мм.
Налити в сотейник оцет, всипати куркуму, перець, трави, паприку та лавровий лист. Додати води стільки, щоб вистачило на всю баночку. Прокип'ятити 10 хвилин.
На дно баночки видавити часник, заповнити баночку огірками. Зверху присипати меленою сушеною ламінарією.
Залити огірки гарячим маринадом, відразу закрити баночку.
Забрати в холодильник, коли заготівля охолоне. За півтора-два дні огірочки будуть готові!