Бутербродне сало з часником

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати потрібні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Видалити у сала шкуру і нарізати шматками, щоб пропустити через м'ясорубку.

   

3. Крок 3

   Підготовлене сало пропустити через м'ясорубку.

   

4. Крок 4

   Часник очистити і добре вимити. Просушити.

   

5. Крок 5

   Часник видавити через прес.

   

6. Крок 6

   Викласти часник у миску до сала.

   

7. Крок 7

   Додати до сала сіль та мелений чорний перець.

   

8. Крок 8

   Все добре вимішати.

   

9. Крок 9

   Готову суміш перекласти в чистий посуд.

   

10. Крок 10

    Сало зберігати у холодильнику чи морозильній камері. Для зберігання у морозильній камері сало можна викласти в харчову плівку або пакет і додатково загорнути у фольгу.