Бутербродне Сало З Часником

Підготувати потрібні інгредієнти.

Видалити у сала шкуру і нарізати шматками, щоб пропустити через м'ясорубку.

Підготовлене сало пропустити через м'ясорубку.

Часник очистити і добре вимити. Просушити.

Часник видавити через прес.

Викласти часник у миску до сала.

Додати до сала сіль та мелений чорний перець.

Все добре вимішати.

Готову суміш перекласти в чистий посуд.

Сало зберігати у холодильнику чи морозильній камері. Для зберігання у морозильній камері сало можна викласти в харчову плівку або пакет і додатково загорнути у фольгу.