Найпростіший рецепт, де смажений хліб з'єднується із смаженим камамбером. Цей сир любить ягідний соус: у бутерброді використовують брусничний.
Змастити олією шматки хліба.
Порізати сир на шматочки і покласти на не намазаний маслом бік хліба. Зверху покласти ложку соусу.
Побризкати оцтом. Накрити зверху другим шматком хліба олією нагору.
Обсмажувати на сковороді, що не пригоряється, притискаючи лопаткою протягом однієї-двох хвилин до золотистого кольору.
Порізати навпіл і подавати одразу ж.