Відварити яйця. Натерти їх на дрібній тертці.
Натерти на великій тертці сир.
Натерти на дрібній тертці зубчик часнику.
Змішати інгредієнти: яйця, сир та часник.
Нарізати хліб трикутниками. Промастити кожен трикутник майонезом. Викласти начинку на хліб.
Свіжі помідори порізати кружальцями, викласти на начинку.
Укласти гілочки кропу на бутерброд.