Бутерброди З Перепелиними Яйцями

Намазати тонкі скибочки білого чи чорного хліба олією, покрити їх шаром дрібно нарізаної солоної риби.

Зверху на бутерброд покласти розрізані навпіл перепелині яйця. Посипати дрібно нарізаною зеленню та цибулею.