Бутерброд Із Буряком

Шматок житнього хліба обрізається з усіх боків, щоб не було скоринки.

Потім його потрібно нарізати тонкими скибочками, намазати товстим шаром шинкової або оселедцевої олії.

Бутерброд розрізати на маленькі шматочки і на кожен покласти невелику часточку буряків, а зверху скибочку солоного огірка.