Бутерброд Із Червоною Рибою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування7 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Цей бутерброд із ніжною сьомгою на підрум’яненому білому хлібі прикрашений кремовим авокадо та руколою. Легка лимонна кислинка гармонійно підкреслює смак червоної риби, а кунжут додає делікатної текстурної нотки. Це елегантний сніданок, який поєднує в собі свіжість, користь і сучасну простоту.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії131
-
Протеїни8
-
Жири10
-
Вуглеводи8
Інструкція приготування
Для максимального аромату підсмажуйте хліб на сухій пательні до хрусткої скоринки. Якщо немає крем-сиру, його вдало замінить натуральний йогурт або вершковий сир маскарпоне. Авокадо обирайте стигле, але не перезріле.
Наріжте сьомгу тонкими скибочками.
Авокадо очистіть і наріжте слайсами.
Перекладіть авокадо у глибоку миску й розімніть ложкою. Якщо м’якоть твердувата, краще скористатися виделкою.
Скропіть лимонним соком.
Посоліть.
Додайте крем-сир.
Ретельно перемішайте.
Скибку хліба підсушіть на сухій розігрітій сковороді з обох боків по хвилині. Потім остудіть.
Змастіть хліб отриманою масою.
Викладіть зверху рибу й посипте кунжутом.
Прикрасьте листочками зелені та подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ