Наріжте сьомгу тонкими скибочками.
Авокадо очистіть і наріжте слайсами.
Перекладіть авокадо у глибоку миску й розімніть ложкою. Якщо м’якоть твердувата, краще скористатися виделкою.
Скропіть лимонним соком.
Посоліть.
Додайте крем-сир.
Ретельно перемішайте.
Скибку хліба підсушіть на сухій розігрітій сковороді з обох боків по хвилині. Потім остудіть.
Змастіть хліб отриманою масою.
Викладіть зверху рибу й посипте кунжутом.
Прикрасьте листочками зелені та подавайте.