Бургундське фондю із сиром
Як приготувати
-
Крок 1
Сир нарізати кубиками. Яйця збити. Хлібні крихти приправити сіллю та перцем. Обваляти сир у борошні, потім у яйці, потім у крихтах. Залишити на годину за кімнатної температури.
-
Крок 2
У фондюшниці розігріти олію. Шматочки сиру занурювати в масло і готувати .
Поживна цінність
- Калорії
- 930 ккал
- Протеїни
- 53 г
- Жири
- 69 г
- Вуглеводи
- 20 г