Бургер Із Сьомгою Та Омлетом

Рибу обсмажити по 2-3 хвилини з кожного боку, посолити поперчити.

Яйце збити з молоком, посолити поперчити.

Масло додати|добавляти| в сковороду, розігріти, додати|добавляти| туди очищений, рубаний часник, обсмажити до утворення золотистої скоринки і влити яєчну суміш. Суміш безперервно помішувати віночком, щоб грудочки не утворилися, і суміш набула однорідну сметаноподібну масу. Зняти з вогню.

Цибулю та помідори порізати тонкими кільцями, листя базиліка відокремити від стебла.

Булочки розрізати навпіл, підрум'янити їх у тостері. На нижній шар хліба викласти омлет, потім покласти філе сьомги, полити філе білим соусом бальзамічним, потім покласти кільця цибулі і томати, можна трохи посолити, але не перестарайтеся, т.к. інші інгредієнти вже були посолені у процесі приготування. Додати листя базиліка

Верхню частину булочки з внутрішньої частини змастити вершковим сиром і накрити нею решту інгредієнтів. Бургер готовий)