У мисці змішайте креветки, сік 1 лимона, майонез, кетчуп та сметану.
Наріжте листя салату тонкими смужками. Розріжте булки вздовж навпіл та відкрийте їх.
На нижні частини булок розкладіть нарізаний салат і на нього суміш креветки. Накрийте другими половинками булок і загорніть кожну пергамент або покладіть у паперові формочки для мафінів.