Булочки «Троянди» З Цукром Та Родзинками

Дріжджі змішати з|із| 1 чайною ложкою цукру, додати|добавляти| тепле молоко і дати піднятися хвилин|мінути|

Розтопити половину вершкового масла|мастила|.

Борошно просіяти.

У миску покласти розтоплену половину вершкового масла, половину цукру, ванілін і дріжджі.

Перемішати та вводити борошно. Замішати тісто та поставити його в тепле місце.

Коли добре підійде, з усього тіста розкотити квадрат завтовшки 1 см.

Змастити його другою половиною розтопленого вершкового масла|мастила|, посипати другою половиною цукру і родзинками. Загорнути рулетом та розрізати на частини по 3-4 см.

Скласти булочки на деко і дати їм ще добре піднятися 30 хвилин.