Булочки Із Дріжджового Тіста З Сиром

Для тіста змішати борошно та дріжджі, додати тепле молоко, яйце, розм'якшене масло, сіль. Вимісити тісто і поставити його в тепле місце на 30 хвилин|мінути|, накривши рушником.

Коли тісто підійде, вмісити натертий сир, зелень і перець.

Сформувати з тіста булочки, викласти на застелений пекарським папером лист.

Яєчний жовток розвести 1 столовою ложкою води.

Булочки змастити розведеним жовтком і посипати кунжутним насінням.

Випікати на середній шині за 180 градусів близько 20 хвилин.