Брусничний Десерт Із Корицею

Куряче яйце - 2 штуки

Пшеничне борошно - 1 столових ложок

Яблуко - 2 штуки

Вода - 2 столові ложки

Цукор - 1 столових ложок

Брусниця - 2 столові ложки

Кориця - за смаком

Вершкове масло - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Яєчні білки збити з|із| цукром, змішати з|із| розтертими жовтками і водою. Після цього всипати борошно.

2 Крок

Форму змастити олією, вилити на неї приготовлене тісто.

3 Крок

Яблука вимити, видалити серцевини. Половинки яблук укласти на тісто розрізами вгору, засипати заглиблення брусницею, посипати корицею.

4 Крок

Запікати 3 хвилини за середньої потужності. Готовий бісквіт розрізати так, щоб на кожному шматочку було по половинці яблука.