Брускетта з томатами — це легка, запашна закуска з акцентом на свіжості. Хрусткий цільнозерновий хліб огортає ніжний мікс стиглих помідорів, подрібненого базиліку та ароматного часнику, що гармонійно поєднані з оливковою олією. Кожен шматочок наповнений яскравим смаком літа й естетикою італійської простоти.
Використовуйте тільки стиглі помідори: вони зроблять начинку особливо соковитою. Для кращого аромату, натріть тостований хліб зрізаним зубчиком часнику, а олію додавайте безпосередньо перед подачею.
Роздавити часник, порізати помідори та базилік.
Змішати часник з олією, помідорами, базиліком та перцем.
Підсмажити хліб та викласти на нього овочеву начинку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ