Налийте трохи олії на сковороду, обсмажте до готовності на маленькому вогні червону цибулю, нарізану тонкими півкільцями.
Порубайте помідори кубиками, близько 1-2 см, додайте в сковороду до цибулі, туди додайте посічену петрушку і базилік, обсмажуйте 2-5 хвилин.
Наріжте чіабатту, налийте на сковороду пару крапель олії, обсмажте чіабатту.
Намажте шматочки чіабатти тонким шаром бальзамічного крему, викладіть помідори з цибулею і посипте петрушкою.