Брускетта З Помідорами Та Сирною Намазкою З Базиліку.

Сир рікотта - 375 г

Часник - 3 зубчика

Базилік - 10 г

Помідори - 2 г

Молотий чорний перець - чайних ложок

Житній хліб - 280 г

Оливкова олія - за смаком

Сіль - чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Нагрійте духовку до 200 градусів.

2 Крок

Хліб крупно наріжте і викладіть на лист.

3 Крок

Надішліть у духовку на 8–12 хвилин до коричневого кольору.

4 Крок

Дістаньте із духовки.

5 Крок

Поки хліб дбає, змішайте рикотту, нарізаний базиліка, сіль і перець.

6 Крок

Нанесіть цю намазку на хліб.

7 Крок

Зверху викладіть нарізані помідори та додатково присипте сіллю. Відразу ж подавайте.