Брускетта З Помідорами Та Моцарелою

Скибочки багету обсмажити на оливковій олії до золотистої скоринки, або підсмажити в тостері. Викласти на тарілку, кожну скибочку намазати часником.

В окрему тарілку порізати кубиками помідори, свіжий базилік, додати оливкову олію, сіль, чорний перець.

Далі на ароматні скибочки викласти нарізану моцарелу, поверх неї викласти суміш із помідорів та базиліку, і прикрасити брускетту свіжими гілочками базиліка.