Міні-Кальцоні Із Домашнім Соусом
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Також рецепт можна переглянути на телеканалі «Домашній» у програмі «Легкі рецепти» о 17:45 у суботу.
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії439
- Протеїни10
- Жири10
- Вуглеводи78
Інструкція приготування
Для цієї страви знадобиться тісто для піци. Можна купити готове, але для тих, хто воліє контролювати процес приготування від і до, є альтернативний варіант: зробити тісто самим.
Приготувати тісто: завантажити інгредієнти в хлібопічку (дріжджі – 1,5 ч. л., борошно – 400 г, цукор – 1 ч. л., сіль – 0,5 ч. л., олія – 2 ст. л., вода – 250 мл). Поставити режим «тісто для піци». За готовністю тісто прибрати в холодильник, а потім розкотити. Готове тісто викласти на форму для льоду і зробити поглиблення. У кожну лунку покласти сьомгу, сметану та кріп. В інші лунки можна покласти сир, бекон. У наступні можна покласти моцареллу та базилік, помідори чері та базилік.
Потім накрити ще одним пластом розкатаного тіста, взяти качалку і розкочувати з її допомогою тісто (яким покривали кальцоном); таким чином тісто прийме малюнок отворів форми для льоду. Потім прибрати все це у холодильник. Через 20 хвилин дістати, розрізати порції і запікати 25 хвилин за нормальної температури 180 градусів.
Дістати готові міні-піци, викласти на тарілку та подавати з улюбленим соусом.