Брускетта З Овочами Та Зеленню

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

5 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Брускетта з овочами та зеленню — це легка, яскрава закуска, де на рум’яній чіабатті гармонійно поєднано ніжну сметану, пікантну діжонську гірчицю й весняну свіжість огірка, редиски та крес-салату. Теплий аромат часнику підкреслює соковиту текстуру овочів й надає цілісності такому поєднанню. Витриманий баланс — справжнє натхнення для перерви.

Інгредієнти

Чіабатта - 1 шматок

Крес-салат - 6 стебел

Діжонська гірчиця - 1 чайна ложка

Часник - 1 штука

Редиска - 2 штуки

Огірки - 1 штука

Сметана - 1.5 столових ложок

Харчова цінність

Калорії

678
Протеїни

22
Жири

15
Вуглеводи

113

Інструкція приготування

Обсмажуйте чіабатту швидко на гарячій сковороді, щоб зберегти внутрішню м’якість. Додавайте часник наприкінці, щоб зберегти його свіжий аромат, а крес-салат замініть мікрозеленню, якщо потрібно.