 
                         
                Хліб обсмажити по обидва боки на сухій розпеченій сковороді до легкого рум'янцю.
 
                Потім змастити його вершковим маслом|мастилом|.
 
                З оливок вилучити кісточки.
 
                Потім дрібно нарізати оливки.
 
                Так само вчинити із сиром.
 
                Перемішати сир із оливками.
 
                Листя петрушки відокремити від стебел.
 
                Викласти їх у хліб.
 
                Зверху викласти начинку.
 
                Прикрасити листочком базиліка та подавати.