Брускетта з креветками та фетою
Хрустка брускетта з ніжними креветками, соковитими черрі й пряним базиліком пропонує гармонійне поєднання морського акценту й свіжості. Вершковий сир фета додає страві яскравих відтінків, а бальзамічний оцет підкреслює багатство смаку начинки. Кожен шматочок цього закусочного дуету багету й морепродуктів — справжня насолода для всієї родини.
Як приготувати
Порада
Перед додаванням креветок до начинки обов’язково охолодіть їх, щоб зберегти текстуру та уникнути надлишкової вологи. Замість багета можна використати чіабату — вона краще тримає начинку і залишається хрусткою.
-
Крок 1
Відварити креветки.
-
Крок 3
Додати 2 ст. л. олії та оцет.
-
Крок 4
Поперчити. Збризкати нарізаний хліб маслом, що залишилося і підсмажити його на сковороді гриль.
-
Крок 5
Викласти начинку. Посипати фетою.
Поживна цінність
- Калорії
- 679 ккал
- Протеїни
- 39 г
- Жири
- 28 г
- Вуглеводи
- 69 г
Схожі рецепти
Що подати до цієї страви
Напій