На оливковій олії обсмажуємо часник, чилі, за хвилину додаємо гриби, обсмажуємо ще 5 хвилин, до появи золотистого відтінку.
Додаємо сіль та білий перець та дві столові ложки маскарпоне. Все перемішуємо, додаємо краплю лимонного соку і трішки цедри, знімаємо з вогню. Як тільки шипіння припиниться, можна додавати дрібнонарубану зелень.
Брускетту відправте до духовки на 5-7 хвилин, підігрітися.
Викладіть гриби на брускетту.