Брускетта Для Сніданку

На суху розпечену сковороду викласти шматочок чіабатти.

Як тільки хліб злегка підрум'яниться, перевернути. Зняти з вогню за хвилину і остудити.

М'якуш авокадо розім'яти виделкою.

Збризкати лимонним соком.

Посолити та перемішати.

Змастити майонезом і поперчити.

Додати гірчицю.

Далі змастити м'якоттю авокадо.

Зверху викласти тонко нарізані помідорові слайси. Злегка посолити.

Зверху розподілити яйце пашот. Посолити та приправити пластівцями чилі.