Сніданки

Брускетта Для Сніданку

Брускетта для сніданку
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    7 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Брускетта для сніданку — це гармонія ніжного авокадо, соковитих помідорових слайсів та пікантної діжонської гірчиці на хрусткій чіабатті. Делікатне яйце пашот створює досконале поєднання текстур, а лимонна нотка й пластівці чилі додають свіжості та легкого гострого акценту. Вишукана легкість для вдалого ранку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    298
  • Протеїни
    12
  • Жири
    20
  • Вуглеводи
    20

Інструкція приготування

Рекомендую використовувати найсвіжіше яйце – білок буде міцнішим і триматиме форму пашоту. Чіабатту краще обсмажувати на середньому вогні, щоб скоринка була апетитною, а м’якуш залишався ніжним.

Step 1
1 Крок

На суху розпечену сковороду викласти шматочок чіабатти.

Step 2
2 Крок

Як тільки хліб злегка підрум'яниться, перевернути. Зняти з вогню за хвилину і остудити.

Step 3
3 Крок

М'якуш авокадо розім'яти виделкою.

Step 4
4 Крок

Збризкати лимонним соком.

Step 5
5 Крок

Посолити та перемішати.

Step 6
6 Крок

Змастити майонезом і поперчити.

Step 7
7 Крок

Додати гірчицю.

Step 8
8 Крок

Далі змастити м'якоттю авокадо.

Step 9
9 Крок

Зверху викласти тонко нарізані помідорові слайси. Злегка посолити.

Step 10
10 Крок

Зверху розподілити яйце пашот. Посолити та приправити пластівцями чилі.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги