Брокколі В Беконі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Брокколі в беконі — це довершена закуска, яка ніжно поєднує соковитість зеленої капусти з хрустким беконом і топленим сиром Брi. Кожна порція — гармонійний баланс легкості, вершкової ніжності та насиченого аромату. Вона вишукано доповнить святковий стіл чи стане особливою гастроновиною у вечірніх посиденьках з друзями.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії319
-
Протеїни19
-
Жири26
-
Вуглеводи5
Інструкція приготування
Використовуйте тонко нарізаний бекон: він краще пропечеться, залишаючись хрустким, а брокколі залишиться соковитою. Сир Брі можна замінити камамбером — він також прекрасно поєднується з беконом.
Брокколі вимити та розібрати на невеликі суцвіття.
Смужки бекону розрізати впоперек на 2 половинки.
Сир нарізати тонкими скибочками.
Закип'ятити воду та відварити брокколі на пару, 5 хв.
Обдати суцвіття крижаною водою.
Покласти на кожну смужку бекону по скибочці сиру та суцвіття броколі, щільно загорнути.
Викласти на лист і поставити в розігріту до 200 °С духовку на 5-7 хв.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ